брауни със сладък картоф

брауни със сладък картоф

Продукти:

150 грама или един средно голям сладък картоф
15 грама кокосово масло
2 яйца
4 супени лъжици мус от сини сливи
1 пакетче ванилия
20 грама какао на прах без захар
1 чаена лъж. канела
40 грама смлени бадеми

Приготвяне:
1. Белите и режите картофа на кубчета. Задушавате го във вода за да омекне за 10 минути.
2. Останалите продукти смесвате заедно с готовият картоф.
3. Печете във форма за сладкиш или малка тава (25×15 см) за 40 мин. на предварително загрята фурна.
4. По желание може да се разтопи какаово масло и да се залее върху вече изпеченото брауни и да се поръсят какаови зърна.

Муса от сливи приготвих като към 125 грама сушени сливи прибавих 50 мл вода. Когато омекнаха ги пасирах.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *