САЛАТИ

Условия за ползване

Условия за ползване

Прочетете внимателно настоящия документ и се уверете, че разбирате ясно неговото съдържание. Всяко лице, което посети сайта bezzahar.com (доставчик), без значение дали разбира и използва неговото съдържание, дали отваря или не, препратки от сайта към негови съставни части или други сайтове, се нарича за краткост […]

Салата с цвекло и орехи

Салата с цвекло и орехи

Продукти: за две порции 2 малки глави цвекло 2 малки ябълки 2 – 3 ореха магданоз зехтин Приготовление: Цвеклото и ябълката се стържат. Аз ги сервирах директно и добавих 1 суп. лъж. зехтин, орехи и магданоз. ИНТЕРЕСНО: Цвеклото не предава само красив цвят, но е […]

Салата домати с моцарела

Салата домати с моцарела

Продукти: домати сирене моцарела тиквено олио смлени орехи Приготовление: Доматите и моцарелата се режат на тънки кръгчета и се подреждат в чиния. Вместо традиционния балсамиков оцет за тази салата използвах олио от тиква и смлени орехи.   Тиквеното олио е много полезно за кожата и […]

Салата с козе сирене

Салата с козе сирене

Продукти: халумни (козе) рукола салата орехи малини олио от тиква Приготовление: Руколата сaлата се слага в чиния. През това време халумнито се запържва с много малко мазнина до златист цвят. След това се реже на парченца и се поставя върху руколата. Върху салата се поставят […]

Млечна салата

Млечна салата

Продукти 200 грама изцедено мляко  100 грама сирене 20 грама смлени орехи 4-5 кисели краставички 2-3 скилидки чесън маслини и копър  Приготовление Млякото се смесва много добре със сиренето. Краставичките и чесънът се нарязват на ситно и се прибавят към сместта. Всичко се обърква добре […]

Сладък картоф с брюкселско зеле

Сладък картоф с брюкселско зеле

  Продукти: за 2 порции 2 сладки картофа 100 – 200 грама брюкселско зеле 1 глава кромид лук 1 авокадо зелена салата райска ябълка сол, зехтин Приготвяне: Сладките картофи се белят и режат на кубчета. Измиват се добре и се слагат в тавичка. Брюкселско зеле […]

Топла салата

Топла салата

Продукти: микс от зелена салата и кориандър  1 морков 1 малко цвекло 3 картофа пъстърма кедрови ядки сол, пипер, мащерка тиквено олио, масло Приготвяне: Картофите се белят, измиват и режат на кубчета. Запържват се леко в много малко масло с подравки сол, пипер и мащерка. […]