с риба

Продукти:за две-три порции 1 риба (аз използвах сьомговата пъстърва)1 чаена чаша ориз1/2 глава кромид лук нарязан на ситносушени зеленчуцимасло, зехтинсоллимон Приготовление: Рибата се чисти добре и реже на парчета. Пържи се с много малко мазнина. В същото време запържвате кромид лук в тенджера с малко масло […]

Продукти: Риба (за тази рецепта използвах пъстърва) Зеленук (за две порции): 1 червена чушка, 2 моркова, 200 грама зелен боб чесън, зелен лук, зехтин Приготовление: Рибата се изчиства и измива много добре. Прави се марина от 1 литър вода и 1 ч. ч. сол с […]